Une Imperial IPA à la menthe, au thym et à l'eucalyptus. Une bière forte, et fraiche. La menthe et l'eucalyptus sont plutôt subtiles en bouche, tandis que le thym apparaitra en fin de bouche avec l'amertume.
Une Bière de Seigle, à la camomille et zestes de citrons et d'oranges, peu forte, peu amer et légèrement acidulée.
Bière au pain
Bière d'Hiver
Bière à la carotte
Les éphémères
Je présenterais régulièrement des bières éphémères, que je fais parce que ca m'éclate, ou sur une période spécifique, ou encore si quelqu'un à une idée sympa en tête !